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说亲（第1页）

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说亲

这年头可不像后世，各种餐饮店遍地开花，所谓的下馆子，指的都是到国营饭店。

国营饭店是两层楼高的建筑，有中餐、有西餐，一楼是西餐，摆设很有异域风情，第一次看到这种全新风格的装修摆设，梅苗苗只觉得眼睛都不够看了。中餐在二楼，装修也很是不错，梅苗苗憧憬地说道，“要是哪天我能在这么气派的地方做厨师，那就太好。”

聂国宸发现梅苗苗似乎对吃，以及做吃的事尤为执着。

他倒没觉得理想是做厨师太low，在他看来只要心怀理想，并为这个理想努力去奋斗，那再low的理想，也是值得人尊敬，“想到这裏做厨师，八大菜系你起码得精通一种，另外还得有自创的拿手好菜。”

这年头的平头百姓，鲜少有人会下馆子吃饭，这国营饭店基本都是接待各自派来当地考察的人的，这类人都是有权有势的，自是不可能没点特色的大菜招待。

八大菜系，梅苗苗倒是听说过，但也仅仅只是听说过，并没去了解各色菜系具体有哪些特色菜系，她把希望寄托在经常去书店的聂国宸身上，“你经常逛书店，有没有看过烹饪方面的书籍？”

聂国宸摇头，“这问题问书店的售货员更清楚。”

梅苗苗一听有道理，“那等会我问问看，有的话我就买一本回家练习。”

聂国宸也没问梅苗苗吃中餐还是西餐，直接就选了中餐，毕竟西餐总感觉跟浪漫有关，不适合他们吃。

能来下馆子，已经非常不错，对吃中餐还是西餐，梅苗苗没半点意见。

只是但她看到二楼墻壁上，贴着的那张长长的，足够有两百多道菜的菜单时，惊讶得嘴巴都差点合不起来。

这菜单上共有243道菜，广东菜53道、上海菜51道、肉菜23道、鱼虾类24道、鸡鸭类28道、下水类10道、凉拌菜9道、甜菜类4道、荤素类16道、面饭类15道。

在梅苗苗有限的认知裏，每样食材能做出煎、炸、炒、炖、蒸等五种不一样的做法就相当不错，哪能想到一个食材竟然能做出十几种的菜式。

果然，她对事物的认识，就跟那坐在井底的青蛙一样，看到的只有井口一般大，殊不知井口外的天地，远大于井口那般大。

就自己这样的水平，明年公社食堂的厨娘位置，她想混上都难，还想到这种高檔的地方当厨娘，简直异想天开。

梅苗苗觉得自己太自不量力，接下来都不好意思继续问聂国宸问题。

聂国宸本就喜静，梅苗苗不主动开口，他除了问一句她想吃什么，也再没开口。

不过，既然要请梅苗苗吃饭，他也没吝啬，各种招牌菜都点了一道，一共点了十几道菜，怕吃不完，他特意吩咐做小份的，够两个人吃就可以。

因为不缺钱，每次来县城，他基本也都到国营饭店光顾，跟这裏的人也熟悉，他这般要求，厨师自是照他的要求做。

厨师的厨艺本就不错，量少做出来的东西更见精致，味道是梅苗苗两辈子下来，从来没吃过的美味。

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