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“谢姑娘,此番你一定要慎重考虑……”
店堂里,青瓷茶盏见了底,刘牙郎嗓子也已磨薄了半寸。
加上这家,他已为谢厨娘寻了七家食肆,此前不是教人撅了门帘,便是她甩袖要走。
倘若连吴掌柜她也瞧不上,今日这桩买卖便算走到头了,这尊活菩萨谁爱伺候谁伺候去!
但在此之前,他仍然要尽最大的努力,毕竟,谢厨娘给的实在太多了。
谢清欢不为所动:“刘牙郎不必多言,待我尝过吴掌柜的手艺,是去是留,自有决断。”
刘牙郎撇了撇嘴角,心想这话不知说过多少回了,可你哪一回留下来了?
“二郎,你也不替你家掌柜的说两句话?”
李二郎笑道:“某纵说千万句,也抵不过吴掌柜勺中二两。”
呵!好个伶牙俐齿的闲汉!
刘牙郎忽然感觉整个东京似乎只有他在为促成此事而操心。
我真是闲的!
他倒杯茶润润嗓子。这茶倒是不错,非是滋味不错,而是茶味较浓,不似其他小店,恨不得一团茶叶煮十锅水。
忽有暗香袭人。
刘牙郎使劲吸了吸鼻子,是菜香!
便在此时,布帘被人掀起,吴铭端着餐盘和碗筷自灶房走出。
“莴苣炒肉丝,请谢厨娘品评。”
谢清欢倍感新奇,把猪肉和菜混一起炒,她此前从未见过这种做法,何况是切成丝的?按寻常的做法,切丝的肉应以网油卷成条状,入油锅炸熟,做成肉签。
不过,这样炒出来的卖相竟然不赖。
青翠的莴苣丝如翡翠般剔透,酱色鲜亮的肉丝裹着薄薄的油光,鲜红欲滴的茱萸(疑似)零星点缀其间,菜色鲜活,勾人食欲。
香味也很足,却不似羊肉那般浓烈。
她能嗅出经热油激发后姜蒜的辛香、淡淡的酱香和肉丝的脂香,还有些别的香味,却是分辨不出来了。
单是这色香便已远远超出谢清欢的预期,她迫不及待地拿起筷子。
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