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佛跳墻（第1页）

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佛跳墻

欲满楼的桌子都铺上了一层淡绿色桌布，赵儒、赵山两人在一楼寻了一个角落坐下。

赵山掀开桌布，裏面赫然是津味楼送来的桌子。

狠狠盖回桌布，拿捏着腔调阴阳怪气：“苏眠雪倒是狡诈，竟然拿个桌布盖住桌子掩住霉味。”

相比之下，赵儒淡定许多，翻着菜单上的本子，第一页是酒水之类，第二页是些配粥配酒的小菜，后面才是正菜，荤素分成两面，价格同其他馆子一样，要比津味楼的少十文钱，规规矩矩摆在薄薄的纸上。

“咱们送了人家坏桌子，人家自然也会拿本事来解决当下的问题，在人前做了好人，在人后，苏眠雪就是看不惯我们，我们面子做给别人看了，她也不能跟我们翻脸。”赵儒随意看了几眼，将菜单递给赵山，“看看要吃些什么。”

菜单上的菜其他酒楼有的，上面自然也有，苏眠雪也添了些其他新奇的吃法。

他两人点了不少，就是为了在这些裏面找出有什么不同。

今天客人多，苏眠雪也趁着空闲时间多找了两个帮手来。

欲满楼的上菜速度算不上快，一切都是新店刚起步的规模。

赵儒继续研究着菜单，问了其他人才知晓欲满楼临时铺上桌布，是因为有道菜以免将桌子烫坏了，方才决定上的。

至于是什么菜，大伙都不知道，就是这一层神秘的纱布在，二楼几个长安来镇上做生意的瓷器商将菜全点了一遍。

摆了满满一桌，大伙人全都眼巴巴盯着。

能将酒楼裏的菜全点一遍，都是大手笔啊，听得赵山一阵嫉妒。

切，凈耍些见不得人的手段，一个黄毛丫头能有什么好本事，还不是家裏那几个男人顶着，私底下难免做些什么见不得人的勾当。

赵山鄙夷之后，将心裏的气吐了出去好受了些。

而东家赵儒依旧是一副风轻云淡，不疾不徐，赵山想说什么，终究没说出口

……

佛跳墻是临时增上去的，食材也都是现买得干货。

想要这一锅汤味道正宗，花在裏面的时间也是必不可少，自此这锅汤是要等到明天。

海参、鲍鱼、鱼肚、蹄筋需要泡发，时间不能急，只能慢慢等，能被称为国宴的菜，其中繁琐可想而知。

众人对苏眠雪突然来得决定大为震惊，这道菜并不好做，对于一个前十六年没有碰过锅和铲子的苏眠雪来说，不仅仅是一个挑战。

“眠雪妹妹，你当真想好了，那位富商是从长安来的，什么好东西没见过，我知晓这是笔大单子，万一没做好，只怕会毁掉苏记的招牌。”李大牛有些着急，佛跳墻这种东西，他只在书上见过，听说是皇上吃得菜。还有这些材料，花得都是苏眠雪好不容易赚来的钱。

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